Пищевые ароматизаторы - это смесь вкусовых веществ или индивидуальное вкусо-ароматическое вещество, вводимые в пищевые продукты в качестве пищевой добавки с целью улучшения его органолептических свойств.
Ароматизаторы - это сложные композиции душистых веществ природного, искусственного, смешаного происхождения. Ароматизаторы добавляются к пищевым продуктам с целью стабилизации или восстановления вкуса и аромата пищевых продуктов, а так же придания вкуса, аромата и вкусового разнообразия однотипным или безвкусным продуктам.
Пищевые ароматизаторы - пищевые добавки, предназначенные для улучшения аромата и вкуса пищевого продукта и представляющие собой индивидуальное вкусоароматическое вещество либо смесь вкусоароматических веществ с возможным включением других компонентов.
Ароматизаторы натуральные - ароматизаторы, которые содержат только натуральные вкусоаромати-ческие вещества - эфирные масла.
Ароматизаторы, идентичные натуральным, - ароматизаторы, которые содержат одно или несколько вкусоароматических веществ, идентичных натуральным, а также могут содержать натуральные вкусоароматические вещества.
МОБИЛЬНЫЕ НОВОСТИ
Окт. 06, 2007 05:00 Какова причина волны импорта продовольственных продуктов в США?
Американские потребители, стремясь сберечь несколько долларов, вносят свой вклад в волну в импортированных продовольственных продуктах, сказал высокопоставленный служащий Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в четверг... Подробнее
Сент. 04, 2007 02:00 Безопасность продуктов питания всемирная проблема
Китай не следует выделять в отдельную категорию как страну, вызывающую особое беспокойство в связи с безопасностью пищевых продуктов, являющейся большой проблемой, с которой как богатые так и бедные страны должны бороться путем установления лучших правил, сказали высокие чиновники Всемирной Организации здравоохранения... Подробнее
